解析與參考答案：

審題重點(diǎn)

本題屬于組織管理類題目，要向老年人宣講開辦幸福食堂的相關(guān)情況和意義，屬于非常規(guī) 類的題目， 可以按照宣講內(nèi)容的時(shí)間先后順序進(jìn)行分析思考。下面結(jié)合這道題目進(jìn)行詳細(xì) 分析。

審題點(diǎn) 1 ：“你社區(qū)計(jì)劃開辦幸福食堂項(xiàng)目，主要是給老人提供安全放心的餐飲服務(wù)”

社區(qū)開辦幸福食堂， 為老人提供餐飲服務(wù)，是能夠有效提升老人生活水平的一項(xiàng)工作， 而 且能夠減輕子女的負(fù)擔(dān)， 是 2021 年“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)的具體體現(xiàn)。幸福食堂運(yùn)營 上，要保證讓老人吃的安心吃的放心，在經(jīng)營管理方面， 食堂負(fù)責(zé)人可以由社區(qū)書記來擔(dān) 任，各項(xiàng)事務(wù)也需要經(jīng)過社區(qū)黨支部的研究才能決定；在日常運(yùn)營方面，必須規(guī)范，應(yīng)該 辦理相關(guān)證照、實(shí)現(xiàn)“明廚亮灶”、菜品肉類購買規(guī)范。也要滿足老人的需要， 讓老人吃的 舒心， 盡量多提供菜品種類，可以讓老人在餐廳堂食，對(duì)于行動(dòng)不便的老人也可以提供配 送服務(wù)。同時(shí)， 要保證價(jià)格公道，由志愿者來做日常工作，黨員也可以定期來進(jìn)行義務(wù)勞 動(dòng)、捐款捐物， 老人吃飯只需繳納少量的原材料費(fèi)用。

審題點(diǎn) 2 ：“領(lǐng)導(dǎo)要你組織老年人開一個(gè)宣講會(huì)，你會(huì)在會(huì)上說些什么”

題目要求回答的是在宣講會(huì)上講述的內(nèi)容，所以應(yīng)該考慮召開宣講會(huì)時(shí)，老人更想了解什 么。首先可以告訴老人我們社區(qū)開辦幸福食堂的初衷。其次， 可以結(jié)合審題點(diǎn) 1 的分析告 訴老人，在幸福食堂吃飯能夠吃的安心、吃的舒心、價(jià)格公道。再次， 老人的需求不是只 有吃飯，也有交流。所以可以延長(zhǎng)食堂的服務(wù)時(shí)間，讓老人們來一趟就能滿足交流的需  求。最后也可以告訴老人如果有不滿意的可以投訴。

所以本題的思路為： 首先，講述幸福食堂的目的和初衷； 其次，從吃的安心、吃的舒心、 價(jià)格公道等方面講述食品方面的保障；再次， 講述幸福食堂的環(huán)境及配套服務(wù)；最后， 講 明監(jiān)督方式。

參考答案

如果由我來組織老年人召開宣講會(huì)， 我會(huì)向老年人講述如下內(nèi)容：

首先， 我會(huì)向老人們介紹幸福食堂的目的和初衷。我會(huì)告訴大家開辦幸福食堂后， 老人可 以不用自己在家湊合吃飯，也不需要讓外出工作的子女每天來回奔波做飯照顧，能夠切實(shí) 解決老人吃飯難、吃飯差的問題，切實(shí)提升老年人的安全感、獲得感和幸福感，讓更多的

老人感受到黨和政府的關(guān)懷和溫暖， 是“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)的具體體現(xiàn)。 其次， 講述幸福食堂的餐飲保障。

其一是能讓老人們吃的安心。幸福食堂由社區(qū)黨支部主辦，食堂負(fù)責(zé)人由社區(qū)書記擔(dān)任， 各項(xiàng)事務(wù)必須經(jīng)過社區(qū)黨支部研究決定。幸福食堂根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管部門的經(jīng)營要求開辦， 營 業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證和從業(yè)人員健康證已經(jīng)全部辦理完畢，有專人保留食品票據(jù)， 做 好食品留樣。廚房按照“明廚亮灶”的要求安裝了多個(gè)攝像頭，在食堂大廳安裝有監(jiān)控電  視，可以看到廚房?jī)?nèi)的情況。食堂所需蔬菜主要來源于社區(qū)的“愛心農(nóng)場(chǎng)”，魚類、肉類在 社區(qū)附近的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購買。

其二是能讓老人吃的舒心。幸福食堂每天提供三頓飯，每頓飯有 20 種菜品、3 種主食、 3 種湯供老年人選擇， 菜品口感偏向軟爛， 味道貼近家常菜，以滿足老年人的需要。

其三價(jià)格公道。每頓飯老人們只需要繳納非常便宜的價(jià)格用于支付食堂購買做飯所需的原 材料， 價(jià)格公道。而且幸福食堂會(huì)建立志愿服務(wù)機(jī)制，老人們可以到餐廳集中就餐，腿腳 不方便的老人在社區(qū)登記后，也可以由志愿者免費(fèi)上門配送飯菜， 可以用最便宜的價(jià)格享 受到最好的服務(wù)。

再次， 講述幸福食堂的環(huán)境及配套服務(wù)。我會(huì)通過圖片展示食堂的環(huán)境，告訴老人們， 食 堂每天早 6 點(diǎn)至晚 20 點(diǎn)開放，除了吃飯的時(shí)間，老人們也可以在食堂休息、聊天， 食堂